Blanc de Blancs – Pinot-Chevauchet

Champagne Blanc de Blancs “Distinguée” – Pinot-Chevauchet

Région et Appellation :  Champagne, Extra Brut 1er Cru

Cépage(s) : Chardonnay

Type de Culture : Traditionnelle

Contenance et Alcool : 75 cl / 12% Alc.

Descriptif : Au sud d’Epernay, s’étend sur 4 Hectares le vignoble de Pinot-Chevauchet à cheval sur les communes de Moussy et Pierry. Le domaine nous offre des Champagnes de Vignerons, à la production confidentielle. La Cuvée Distinguée dosée à 4,5g nous réserve une attaque franche sur des notes d’agrumes, la finale est minérale sur des notes de fruits secs.

Conseils de Dégustation : Un Champagne qui conviendra parfaitement à l’apéritif pour ouvrir vos plus grands repas. Il s’accordera également sans difficulté avec un plateau de fruits de mer ou encore un homard rôti.